中餐西吃

今天是我的生日，老伴带我到一间五星级酒店享受一餐非常棒的午餐。虽然价格不菲，但物有所值。美食佳肴陪伴我们过了一个身心清爽愉快的中午。让我有一个开心悦豫的生日，功臣是酒店总厨陈子建师傅。他以其精湛的厨艺，非常用心的替我泡制了一顿即精致又美观可口的生日餐。而且是以中餐西吃的方式呈现。当服务生端着一道道精心摆设的佳肴，走向我们的桌位时，吸引了多少羡慕欣赏的目光。我们严然成为了当下的贵宾。

陈子建师傅是中华厨艺佼佼者，得过无数的国际大奖，在厨艺界是赫赫有名。难得的是他是如此谦卑，如此亲和。吾等非富贵显达之士，亦非得志出众的名人，但当得知老伴为我过生日，他亲自移步到我们桌前，来了解我们的对食物的喜恶与价格的预算，向我们提议食材与烹饪细节，我们无异议后，他才开始行动，亲自下厨。当我们在尝食端出来的每道菜时，他会再次走近我们桌前，虚心下问食物是否合我们意适我们味，才转回厨房准备下一道菜肴，如此来来往往共七八次。 真的，我们有点受宠若惊。

每一年都没有人为我祝唱生日快乐歌。但是今年陈师傅赐我生日快乐， 如此贴心的服务，让我宾至如归，成为今日的主角。非常感谢他，愿他幸福美满。

缅怀师父的三个外籍徒弟

佛法是无形无状，即在当下，在你心中。是我们的心在执著，在推测思索，在检验超越，也在舍离放弃，佛法其实在你身旁，全程陪在你的人生旅程中。任何地方，任何时间，行住坐卧都可成为佛法。听闻佛法不一定会醒悟但肯定是受益良多。尊者阿姜查的法言法语，真实不虚。他三个外籍徒弟持续导师的教晦，延伸他的宗旨与修道法门，忠实不移，在世界各地把原始佛教修行法，发扬光大，各有成就，功德无量。但是对导师的缅怀与感恩却是一致的。

泰国高僧 Ajahn Siripanyo 原本无出家的意愿。18 岁时根据泰国家庭的风俗, 短期出家，但度日如年，非常不习惯。当时阿姜查尊者已瘫痪在床。寺庙许多僧侣都会轮流到医院去探望,伺候或服侍他 。有一天他跟随导师到医院去，亲眼目睹尊者受疾病折磨，不能行动不能言语，满怀感慨。回程中他问导师， 佛教不是标榜因果吗？老师父这麽有修行，做了这麽多好事，帮了这麽多人，为什麽还要长期受这些病苦？ 他的导师没有给他一个直接的答案，只回问他， 那你以为他为何要受呢？这个问题击中他神经，令他似有所悟。最后决定正式出家，今年34 岁的他已是自当一面的主持。他开示时赞叹尊者的慈悲与智慧，把自身的病苦化为教学的活动教材。Ajahn Siripanyo 今天在台上给我们的提示是，没有包袱的生命将会转为轻盈，不把包袱放下，舍弃，将是一种负重。没有一样事与物是永恒和持久不变的。耐心体验，体验耐性。

Ajahn Chandako 现为纽西兰澳克兰 Vimetti Buddhist Monastery 的主持。1962 年出生于美国米利苏达州，大学攻读宗教研讨时，即对佛陀的教育发生浓厚兴趣。毕业后学习坐禅。为寻求道场深入佛教，他来到亚洲并在各处寺庙道场精进实习禅修，而且广泛的四处行脚，跑遍西藏，尼泊尔和印度。他最后安身在尊者阿姜查创办的 Wat Pah Nanachat，以英文为媒介语的国际教学道场。于1990 年剃度出家， 满五年后，他又四处寻觅导师，不断学习丛林行脚的原始佛教。今天他主讲的主题是戒律。他开始前，先教大家简单的慈心实习法。 然后直入正题阐明戒律对修行者的重要性。强调唯有戒律，才能让人的心不往外跑，才能帮助人管制和改变欲望和渴求，借着戒律亦能更专注更醒觉的实习四念处。他说僧伽托钵，每日一餐真实是在培养感恩心。没有大众的供食，僧伽将无粮可充饥。他教我们礼佛时，每一拜都一定要存有善念。把头部顶下去的同时，也把我们的自我给顶下去。这是戒律也是修行，简单又易懂，相信很多信徒心中都领会明白。法师把很多泰国大师的泰文作品，包括阿姜查尊者的，都译为英文，本身则著有A Horned and Heavy Axe （有角又沉重的斧头）。

德国籍的 Ajahn Cattamalo 于1965 年出生在德国北部城市Dusseldorf。 年轻时参加过当时流行的TM 禅修班 （Transcendental Meditation）。 22 岁那年感情受创伤，远赴亚洲逃避痛苦。 因缘具足下，在泰国追随大师阿姜查尊者，剃度出家。法师出家22 年，驻泰国道场七年，澳洲柏斯道场十三年， 于2008 年在德国建立了Muttodaya Buddhist Forest Monastery。他陈述值班照顾瘫痪导师时，领悟到的真理。为了师兄没给师父翻身擦洗，令他师父生痱而发脾气咆哮。但却接触到导师明显传达讯息的眼神，训诲他看好自身的心念，不必在意或生气他人犯的过错。这眼神教晦犹如当头棒喝，当时确实给他很大的震撼。今天亦同时震撼着现场聆听席上的每一位信众，因为看到他人的错误永远是你我他的专长。他语重深长教导我们务必寻找内心的归依处。你去的地方就是你的所在地。佛法唯有一种，但心念却是重叠式多元化。专心一致守好自己的心念，不惧，不疑，不嗔，这就是第一阶段的醒悟。

南转法师修行精进， 守戒清净。在道场也好，住家也好，他们都严守僧伽的规律，绝不马虎。既使一餐简单的食物都虔诚供养后才进食。Ajahn Cattamalo 回忆说，当他出家后第一次回德国老家时，母亲为他准备食物但没正式供养，他选择挨饿。他家从此之后养成用餐前供养的习惯。感恩的心确实是值得我们学习看齐的。

大师苏米多不一样的开示

Ajahn Sumedho 是位高僧，出家四十年，也是西方传授佛法的一个根源特出人物。他原籍美国，1934 年在西雅图出生，在大学攻读东方和南亚的事务研讨。曾经是红十字会的义工，加入和平军后。于1964-66 年被派到婆罗门洲例行任务时，去泰国旅行而接触到佛法。予1966 年五月皈依尊者阿姜查的座下，正实剃度出家，成为大师后来最具影响力的西方弟子。他于1975 年协助其导师创办泰国第一所以英语教学的国际丛林道场 (Wat Pah Nanachat International Forest Monastery)，以方便西方弟子学习佛法与戒律，并成为第一任住持。

1979 年他与导师阿姜查受邀一起参访英国。之后在导师的鼓励之下, 离开泰国远征英国。在当地创办了第一所佛教丛林道场 (Cittaiveka Forest Monastery)， 并正式授权替众剃度出家, 同时亦创立了南传比丘尼剃度出家的十戒条律。西方佛教弟子从此有了个安生修行之所。五年后(1984) Amaravati Buddhist Monatary 亦成立。大师苏米多在国际僧团里扮演着一个举足轻重深具影响力的角色，是丛林行脚传统佛教一个大师级的卓越僧人。

大师的教学从不转弯抹角，非常直接，而且简单实用。他常常以他出家的经验编织成有趣的轶事，参透入开示中，教导学生如何实习禅修如何体悟生命。学生和信徒早就习惯了他诙谐的沟通传达方式。听众往往也在他幽默的谈笑间，感觉到他的爱心与慈悲。他非常强调顿然直觉的醒觉品质，和把此类的醒觉汇集成日常生活中的一部分，尤其特别注重在生活中发展或提升智慧与慈悲的实际修习方法，他教导学生观看一切事与物的原貌，而非大家要或不要的样本。

今天有机会聆听他的现场开示，我福分菲薄。他在回忆和简单叙说着自己的出家因缘，还有与导师阿姜查的一些琐事的同时，也不忘一直提醒大家，一定要不断醒觉，持续反照，然后不停观察。因为大家只是触觉的见证者，非其主人。这其实即是四念处的择要。临接束，还慎重的告诉我们僧伽所需要的四种重要供养，袈裟，食物，居所和药物。弟子在心中虔诚的向他合掌顶礼。

阿姜查大师圆寂周年日

我的同学少琳一早从新山来电，告知一月十六日是阿姜查大师圆寂周年日。 大师的一斑徒弟从世界各国来马来西亚举办一连续的纪念活动，难得的因缘，务请我一定要去参加结缘供养。她自己则遗憾因身体不适，不能前来。

这是我第一次参与南转佛教如此隆重的盛典仪式。供僧请法，简单而殊盛。高僧大德们的开示，严肃却不缺轻松幽默。四位白人法师都在叙说各自与大师的因缘，但在言语谈笑之间，却不轻意的把佛理深入浅出的给传递出来。我上了一趟非常宝贵的佛教课程, 受益良多。大乘与小乘修行方式不同，方向却是一致的，迈向了生脱死的成佛之道。

尊者阿姜查 (17/06/1918 - 16/01/1992) 是一位伟大的智者，是佛教界举足住轻重的大师。在泰国被尊称为导师，父亲，母亲。孕育了泰式丛林行脚的传统，培育了许多非亚裔的高僧大德。从1979 年开始就已把自律甚严的小乘佛法，广为传播到欧美和西方各地。 他依据并实行佛陀时代原始的严格戒律，以正法教学，吸引了许多本地与外来跟随者。圆寂前因糖尿症他瘫痪在床十年，不能行动，不能言语。但仍以其病身作为一个活生生的教学例子，成就众弟子修行悟道的良机，并利用自身的病体展现了没有东西是永久不变的实事，提醒人们必须努力找寻一个真实的归依处。

泰国两所主要的丛林道场是由大师开创，包括一间以英语教学的国际丛林道场。大师总共在泰国兴建250 所道场，还有十来所散布在世界各地，由其西方的弟子住持。尊者一生都在授业教学，续佛慧命，来自他源流的学生多不胜数。教导出来的高僧无数，至今还在延续他的教诲和宗旨。大师遗留下的开示著作已被翻译为多国语言，各地都广为流传。他无限的影响力量。是人类的福祉。

我从小在佛教学校念书。佛法正式在我心中盘璇驻扎而成为我生活的一部分，也已经超过十年。对佛法清楚明瞭，但心可还是不时往外跑，还是在流浪。守戒不净，心神不定，今天我终于明白，专注一念予所做所思的每一件事与物，才是能够成就道业的关键。

三个截然不同因缘的妈妈

温妈妈,黄妈妈与和妈妈是佛教道场认识的三位佛友。来往五六年，相识相知，常在一起念佛拜忏，相互交流沟通鼓励学习。然而因缘不长，情谊未能恒远持续，诚属遗憾。

性格倔强的温妈妈，年届七十。生长在一个封建但环境尚不错的家庭。家里的长辈不乏学佛之士，故小时已略闻佛法。由於父亲重男轻女，她忿忿不平，在念初中时即与刚结识的一位男友结婚，当时的她才十六岁。两个无一技之长的年轻人就这样开始新生活。当六个孩子相继出世，生活逐渐安定，丈夫竟然出轨了，争争吵吵的结果劳燕分飞。那时的她也只不过三十出头。结束婚姻的她带着六个小孩，努力钻营挣钱。老天爷对她也不薄，失婚的她却财源广进。诚如他自己所说，钱财是成堆的往她身上送。她置业置产，累积了不少财富。也为儿子往后的事业铺上了一条康壮大道。儿女成家后，她亦积极精进的学佛，对佛法佛理认识甚深。但由于剽悍的个性和强势的态度，她始终未能与儿女，媳妇和睦共处。最后被迫搬离儿子家，母子从此反目成仇。虽然腰缠万贯但家庭失和，身心受熬煎，让她未能继续专心一意向佛，最终转向天主。

只受几年教育的黄妈妈，是一个不知亲身父母属谁的养女，从小就必须帮养母开档卖云吞面。至适婚年龄时，配嫁给孤儿院里的一个孤儿。丈夫虽然是孤儿，但学有一技之长，养家活妻是不成问题。但结婚时身无积蓄，养母所要求的聘金则无法支付，分期付款成了双方唯一的解结方案。据她所说，每个月都需固定摊还一定数目给养母的日子，相当辛苦。夫妻俩亏欠养母的礼金在第四个孩子出世后，都尚未全部付清。幸而乡村生活，压力不大。四个孩子逐渐长大，她的丈夫亦从一个木匠发展为家私店老板。他们步入了富裕的佳境。如今儿女全已成家立业，每年新年儿女聚集一堂，女儿女婿都会给她送上大礼大红包，而且还会三不时带领他夫妇两四处游山玩水。她完全脱离经济困境后，更积极学佛，非常精进。哪里有法会，有法师讲经说法，有禅坐静修，都有她的踪影， 凡是寺庙举办的一切活动，她都不会缺席。唯一遗憾的是健康欠佳，学识有限，不能深入经藏，但是如此福报的晚年，已令好多佛友惊叹羡慕。

天质聪明的和妈妈出生于并不宽裕的家庭。自小就很会念书。并且懂得以优良的学业成绩，换起求学的机会。小时候就非常崇拜有学识的专业人士。她明白，唯有读多一点书才能脱离贫乏的困境，所以努力不懈的求学求智，如何困难都不轻言放弃。当父亲在她少年时去世的时侯，她嚎头大哭，悲恸父亲的永远离去，亦感伤也许会失去回校上课的机会，不能与同学再见面了。侥幸家里没让她即刻离开校园，但是往后求学的道路她已意识到将会更坎坷，她学会自力更生。自动自发百折不挠的完成她要完成的学业。

她与丈夫两情相悦理想相通, 但是两个都一无所有。 结婚后一切从零开始，携手打拼，勤奋工作之余，尚不忘努力求上进，不断提升自己。孩子出世后，省吃俭用，把钱全部储备给孩子往后的教育费。他们让小孩上最棒的学校，受最好的教育，从幼稚园，小学，中学到大学到研究院，以及一切课余之外的学习如音乐舞蹈等等。和妈妈在孩子的教育前，从不现穷，不说累。她卖车典屋提出养老的公积金，只为让儿女出国留学，心无旁顾安心在国外完成最高等的学业。女儿一毕业即嫁作他人妇，从此一切以夫家为重。儿子念了十几年书，应该是学有所成，但运气不济，工作两年，即遇到金融风暴经济不景，失业在家。孩子一出世即处心积虑为他们努力奋斗一辈子的和妈妈，步入晚年，还得继续为儿子的前途操心忧虑。如此成果确实非她所始料到的。有一些些心灰意冷，但除了感慨人定不能胜天，她不怨不悔，因为她相信一切皆是与儿女的前世因缘果报，亏欠的终需要归还。信仰，她依然笃定不移；修行，她仍旧坚持不退。她唯一幸运的是，学佛道上有老伴在旁相互扶持。

认真彩排，用心表演的非洲孩童

八段节目演了近二十场。我观看了七场。每场皆忍不住拍掌叫好。这三十位小孩把非洲人的歌舞表演天分，展现的淋漓尽致。潜力是无可限量的。他们是非洲黑人的希望。我献上我深深的祝福。愿他们的明天会更好，幸福永随身旁，希望永在前方。

带给全场欢笑的传统非洲土风舞，由本国的小孩来跳，生动活泼风趣。









身著彩色鲜艳服装的非洲儿童，跳起他们本国的欢迎舞来，亦是动感十足。


上帝是公平的。拥有黝黑皮肤也是最美好皮肤的非洲少女，自然展露其豆蔻年华如花似玉的美貌与纯真。




现场彩排，小孩毫不马虎，精神可嘉。


团长法师乘着小孩在彩排时，在一旁也没闲着，忙着挑选非洲艺术画赠送赞助人。其旁为非洲传统鼓，手工精美，艺术性强。



彩排和表演前的安全措施不容忽烈。


非常有创意的一套功夫舞蹈剧， 闻鸡起舞。小孩的工夫底蕴相当深厚。

设计小孩表演服装的是一位年届七十的台湾年长女性，不曾学过裁剪设计，缝出来的衣服，件件漂亮夺目。设计新颖，颜色出众。适合小孩适合个别舞蹈项目。成功专业的表演者，需要闪亮特制的服饰来加分。



舞台上的表演和舞台下的彩排，同样专心，同样卖力，小孩的潜力不容忽视。




台湾的山地舞由黑皮肤的小孩来表演，另有一番风味，精彩万分。







ACC 的一天是一出生活剧，描述小孩在关怀中心的日常生活。荧幕上同时放映其真实的录影片。设计这套这麽有深度，有震撼力，启动人心深处表演的排舞老师，应该是个专才。




所有男小孩穿着灰色海青，女的穿着中国古装，在法师的带领下，于台上为大众诵经祈福。






盛世雄凤是一整套历时25 分钟的武术表演。其中包括各式的象形拳如螳螂拳，和软硬气功如腹部吸碗，全是少林寺的功夫，相当考功力。教练应该给予鼓掌计大功。



台上精彩的表演片段。



台下认真的排练和努力的复习。




传统马来服装套在小孩身上，自然好看。跳起有些缓慢的马来舞 ，也一点不逊色。

穿起中国服饰，跳起华族舞蹈，唱起华语，台语，粤语歌曲，维肖维妙，带动气氛之余，也让观众大开眼界。